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"Wer genießen kann, trinkt keinen Wein mehr, sondern kostet Geheimnisse"
Salvador Dali
Besonders am Hiritschberg offenbart sich die Natur durch ein besonderes Mikroklima: Warme, trockene Tage gehen einher mit kühlen Nächten. Die kargen, steinigen und steilen, sonnendurchfluteten Hänge verleihen den Trauben eine unverwechselbare Qualität, die sich in den Weinen widerspiegelt.
unverwechselbare Herkunftstypizität
Stolz auf Herkunft, Handwerk, Boden & Wein
... dies beschreibt den modernen Traditionalisten am besten. Winzer Bernd Stelzl legt seinen Fokus nicht nur auf charakterstarke Gebietsweine, die typisch für die Region sind, sondern auch auf herkunftsbetonte, einzigartige und langlebige Orts- und Riedenweine.
Bernd Stelzl
Winzer und Mastermind
Weinempfehlung des Monats März
Tradition und Innovation
Jeder Wein erzählt eine Geschichte – von der Region, dem Boden und den klimatischen Bedingungen, in denen er heranwächst. Ein Eigengewächs ist mehr als nur ein Begriff für eine selbst erzeugte Spezialität; es steht für die Handschrift des Winzers. Seine Erfahrung, seine Philosophie und seine Passion spiegeln sich in jedem Tropfen wider.
Testimonials
seit 2006
Duftig, herkunftstypischer südsteirischer Sauvignon, vegetal angehauchte Aromen, grüne Stachelbeeren. Der Wein ist klassisch geprägt - fast puristisch durch den kargen Boden. Ein bisschen Paprika.
